Absintheria - Koblenz

Erstmals hat in Koblenz mit der Absintheria eine Bar eröffnet, die ganz im Zeichen der Grünen Fee steht. Eine Bar, die so ganz anders ist als alle anderen. Hier kann man im ruhigen, gemütlichem Ambiente entspannen und einen besonderen Abend verbringen. Zur Auswahl stehen über 100 Sorten Absinth, Cocktails mit und ohne Absinth und natürlich die klassischen, anderen Drinks vom kühlen Bier, über eine erfrischende Coke bis hin zum Kaffee. Die Absintheria findet man im Gewölbekeller der Alten Burg Koblenz, direkt am Florinsmarkt.


Die Absintheria bietet für Absinth 66-Fans folgenden Cocktail an:

 

Vinyl Sunset
3 cl Abtshof-Absinth
2 cl Creme de Cassis
1 Spritzer Limettensaft
Soda/Limonade zum Auffüllen.

Absinth, Cassis, Limettensaft und Eiswürfel in ein Longdrinkglas geben und mit Soda oder Limonade auffüllen.

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Gartenlounge im Hotel Polar-Stern – Kühlungsborn

Klassisch und stilvoll präsentiert sich die Gartenlounge im Hotel Polar-Stern im Ostseebad Kühlungsborn. Über 100 Whiskeysorten sowie weitere edle Spirituosen werden hier vom Chefbarkeeper Christian Kerber in der stilistischen Lounge mit Kamin sowie im Garten auf der Terrasse serviert.

 

Absinth 66 wird nach dem französischen Ritual, mit Absinth-fontäne und Eiswasser, zelebriert. Die Cocktailempfehlungen des Hauses sind Sazerac, Zombie und „ German Riviera Iced Tea“ gemixt mit Absinth 66. Darüber hinaus können Entdecker und Absinthkenner in der Gartenlounge weitere Klassiker wie den Absinth 44, 55 und 85 pur oder als Cocktailvariante genießen.

 

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M2 Café & Bar - Magdeburg

Eine Institution in der Barmeile Magdeburgs ist das M2. Direkt am Hasselbachplatz gelegen, findet tagsüber vorrangig der Café- und abends der Barbetrieb in den Räumlichkeiten des ehemaligen Weinstudios Grün-Rot statt.

 

Zu den Empfehlungen des Hauses zählen neben "Absinth 66 Sour" (4cl Absinth, 2cl Zitronensaft, 2cl Zuckersirup, 4 cl Orangensaft) auch die "Grüne Fee" (2cl Absinth, 1cl Apricot Brandy, 2cl Sirup Blue Curacao, 4 cl Orangensaft).

Gimlet Bar - Niedernberg

Seehotel Niedernberg

Im Seehotel Niedernberg befindet sich die Gimlet Bar. Die Bar ist eine Klassische Hotelbar mit klassichen und modernen Cocktails sowie ein Fokus auf Whisky, aber auch auf deutsche Premiumprodukte wie unser "Absinth66". Die Gimlet Bar bietet 50 Innen- sowie 50 Außenplätze und ist auch für Nicht-Hotelgäste zugänglich.
Chefbarkeeper Dirk Janssen serviert unseren "Absinth66" hauptsächlich pur, im Ritual sowie als Cocktail wie bspw. Sazerac, Dead in The Afternoon, und Windy Miller.

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Kennt Ihr eine Bar oder Club, in der Absinth 66 im Regal steht oder stehen sollte? Oder seid Ihr selber Gastronom und wollt Eure Location bekannter machen? Schickt uns einfach eine Mail an info@abtshof.de !